ドイツで6年修行しフライシャーマイスターの資格を取得してきました。
岩手県の奥中山で酪農をしながら、本場ドイツ製法のソーセージを製造しています。
保存料や着色料は一切使わず、地元の食材にこだわり製造販売しています。

・基本的にご注文を頂いてから、製造・発送となりますので、多少お時間を頂きます。
・発送は冷凍での発送となります。15,000円以上で送料無料です。